Сопливых — в сад! В США температура — не повод оставить ребёнка дома
Сопливых — в сад! В США температура — не повод оставить ребёнка дома
Необычные имена детей знаменитостей в России
Необычные имена детей знаменитостей в России
Вторичное бесплодие!
Вторичное бесплодие!
Колекція весна-літо 2019 Andre Tan Kids
Колекція весна-літо 2019 Andre Tan Kids
Коллекция весна-лето 2019 Andre Tan Kids
Коллекция весна-лето 2019 Andre Tan Kids

Лепешки с сыром ветчиной

Лепешки с сыром ветчиной

Лепешки с сыром ветчиной

Ингредиенты:
Кефир жирный — 1 стак.
Тертый сыр (в тесто) — 1 стак.
Тертый сыр (в начинку) — 40 г


Мука (в тесто) — 2 стак.


Мука (для работы с тестом) — 1 стак.


Соль — 0,5чайн. лож.


Сахар — 0,5чайн. лож.


Сода — 0,5чайн. лож.


Ветчина — 120 г


Зелень — 2–3стол. лож.


Масло растительное — 2–3стол. лож.


Приготовление:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Имбирное печенье


1. Подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.


2. Ветчину нарежьте как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не "выпирала" в тесте.


3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте 40–50 г для начинки лепешки.


4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте. Всыпьте сыр, добавьте полстакана муки. Перемешайте массу. Всыпьте оставшуюся муку. Тесто получается липким, не крутым.

Замените «я» на «мы». Дети эгоцентричны. Они думают, что мир вращается только вокруг них. Их больше заботят они сами и собственные потребности, а на мнения и желания других они не обращают внимания. И чтобы не позволить им зациклиться только на себе, нужно увести их от бесконечного «я-я-я» и научить думать в формате «мы-мы-мы».


5. Подсыпьте стол мукой, разделите тесто на 4 части. Каждую часть теста раскатайте не слишком тонко, положите начинку.


6. Соберите тесто в "мешочек", осторожно переверните и немного раскатайте лепешку.


7. Разогрейте масло, положите лепешку и обжарьте до золотистой корочки.


Автор: Вика Василенко


Приятного аппетита!

Лепешки с сыром ветчинойЛепешки с сыром ветчиной

Лепешки с сыром ветчинойЛепешки с сыром ветчинойЛепешки с сыром ветчинойЛепешки с сыром ветчинойЛепешки с сыром ветчиной