Учительницу из Барнаула уволили за фото в купальнике
Учительницу из Барнаула уволили за фото в купальнике
Как не срываться на ребенка после рождения младшего
Как не срываться на ребенка после рождения младшего
7 глупых стереотипов о материнстве, которым ни в коем случае нельзя верить
7 глупых стереотипов о материнстве, которым ни в коем случае нельзя верить
Выпрашивает и картинно хнычет. Умеют ли дети манипулировать?
Выпрашивает и картинно хнычет. Умеют ли дети манипулировать?
"Мало ем, а вес набираю". В чем на самом деле могут быть виноваты гормоны?
"Мало ем, а вес набираю". В чем на самом деле могут быть виноваты гормоны?

Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Мясные шарики со спагетти в томатном соусе

Ингредиенты:

Спагетти — 180 г


Лук репчатый — 1 шт.


Фенхель — 100 г


Фарш говяжий — 400 г


Артишоки (в масле) — 50 г


Помидоры черри — 80 г


Томатная паста — 70 г


Приготовление:


1. Духовку разогреть до 200 градусов.


2. Лук нарезать кубиком, фенхель — соломкой, артишоки — четвертинками, а черри — половинками.


3. В сковороде на разогретом масле обжарить лук до румяной корочки, разделить на 2 части и одну добавить к фаршу. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать. Сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный пергаментом, и убрать в разогретую духовку на 15 минут.


4. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, сбрызнуть пасту подсолнечным маслом и перемешать.


5. На разогретой с маслом сковороде в течение 3-5 минут обжарить, помешивая, фенхель, лук и артишоки. Добавить томатную пасту, перемешать. Влить 100 мл воды и тушить, пока соус не начнет густеть. В сковороду к соусу добавить пасту, посолить по вкусу, перемешать и тушить 2-3 минуты.

Строгая мама эмоционально отгорожена от ребенка, по крайней мере он так чувствует.


6. Выложить пасту с соусом на тарелки, сверху — запеченные шарики.


Приятного аппетита!


Фото: Евгения Ковязина

Мясные шарики со спагетти в томатном соусеМясные шарики со спагетти в томатном соусе

Мясные шарики со спагетти в томатном соусеМясные шарики со спагетти в томатном соусеМясные шарики со спагетти в томатном соусе
Мясные шарики со спагетти в томатном соусеМясные шарики со спагетти в томатном соусеМясные шарики со спагетти в томатном соусе
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ: