Когда вы кричите на своих детей, вы подвергаете их негативному воздействию и это может привести к депрессии!
Когда вы кричите на своих детей, вы подвергаете их негативному воздействию и это может привести к депрессии!
Список вопросов для няни
Список вопросов для няни
Дары волхвов: почему я решила подарить детям на Рождество только по 3 подарка
Дары волхвов: почему я решила подарить детям на Рождество только по 3 подарка
«Появилось общее увлечение, которое нас захватило». История супругов, которые 30 лет живут душа в душу
«Появилось общее увлечение, которое нас захватило». История супругов, которые 30 лет живут душа в душу
Как приготовить тортилью: лепешка и начинка, рецепты
Как приготовить тортилью: лепешка и начинка, рецепты

Спагетти с тефтелями и томатным соусом

Спагетти с тефтелями и томатным соусом

Ингредиенты:
Спагетти — 300 г


Говяжий фарш — 500 г


Лук репчатый — 0,5 шт.


Тертый сыр — 2стол. лож.


Яйцо — 1 шт.


Соль, перец — по вкусу


Для томатного соуса:


Помидоры — 4-5 шт.


Томатная паста — 3стол. лож.


Лук репчатый — 1 шт.


Чеснок — 2 зубчика


Белое вино (опционально) — 50 мл


Итальянские травы — по вкусу


Соль — по вкусу


Оливковое масло — по вкусу


Сыр и зелень — для подачи


Приготовление:


1. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле в течение 5-6 минут.


2. Помидоры очистить от кожицы, измельчить в блендере, смешать с томатной пастой и вином, добавить к луку и чесноку.


3. Накрыть сотейник крышкой и готовить соус в течение 30 минут на слабом огне.


4. Смешать мясной фарш, тертый сыр, яйцо и рубленый лук. Посолить и поперчить. Скатать из фарша небольшие тефтели, обжарить их на сковороде или запечь в духовке.


5. Добавить в соус тефтели, итальянские травы и тушить до полной готовности.


6. Подавать с отваренными спагетти, посыпав сыром и рубленой зеленью.


Приятного аппетита!