Домашний творог

Домашний творог

Домашний творог

Ингредиенты:
Пастеризованное молоко — 1,5 л
Кефир — 250 мл
Приготовление:

1. На медленном огне нагреть молоко до 90ºC, влить кефир.


2. Как только начнет отделяться сыворотка — снять с огня. Охладить до комнатной температуры.


3. Откинуть на сито, застеленное марлей, и оставить стекать.


4. Готовый творог можно хранить в холодильнике несколько дней.


Приятного аппетита!

Домашний творогДомашний творог

Домашний творогДомашний творог
Читать статью полностью на rebenok.mirtesen.ru